Bursa'nın Orhangazi ilçesine bağlı, coğrafi işaretli Gedelek turşusu ile meşhur Gedelek Köyü'nde yaşanan olay, görenleri şaşkına çevirdi. Köyün içinden geçen dere, turşu üretim tesislerinin atık suları nedeniyle kırmızı renge büründü. Adeta "kan ağlayan" dere, çevredeki tarım arazileri için de büyük bir tehdit oluşturuyor.
Gedelek Deresi Neden Kızıla Boyandı?
Gedelek'te faaliyet gösteren turşu üretim tesislerinin, üretim sırasında ortaya çıkan atık suları doğrudan dereye bırakması sonucu bu durumun yaşandığı belirtiliyor. Turşu suyunun içerdiği yüksek orandaki asit, dere suyunun kimyasal yapısını bozarak suyun renginin değişmesine neden oluyor. Ayrıca, bu asitli suyun tarım arazilerine sızması, toprağın verimliliğini azaltarak mahsul kaybına yol açıyor.
Çevre sakinleri, uzun zamandır bu durumdan şikayetçi olduklarını dile getiriyor. Turşu suyu atıklarının dereye bırakılmasının önüne geçilmesi ve çevrenin korunması için yetkililerden yardım bekliyorlar. Gedelek Muhtarı Ahmet Demir, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Bu durum yıllardır devam ediyor. Turşu üretimi bölgemiz için önemli bir gelir kaynağı, ancak çevreye zarar vermeden de bu işi yapabiliriz. Yetkililerden bu konuda acil çözüm bekliyoruz" dedi.
Turşu Üretimi ve Çevre Dengesi Nasıl Korunur?
Turşu üretimi, Gedelek ve çevresi için önemli bir geçim kaynağı. Ancak, bu üretimin çevreye zarar vermeden sürdürülebilir olması gerekiyor. İşte bu noktada, turşu üretim tesislerinin atık su arıtma sistemlerini kurması ve düzenli olarak denetlenmesi büyük önem taşıyor.
Ayrıca, Gedelek'te turşu üretiminin yanı sıra, tarım da önemli bir geçim kaynağı. Bu nedenle, dere suyunun kirlenmesi sadece çevreyi değil, aynı zamanda tarım arazilerini de olumsuz etkiliyor. Bu durumun önüne geçilmesi için, turşu üreticileri ve çiftçiler arasında işbirliği yapılması ve çevre dostu üretim yöntemlerinin teşvik edilmesi gerekiyor.
- Atık su arıtma tesislerinin kurulması
- Çevre denetimlerinin sıklaştırılması
- Çevre dostu üretim yöntemlerinin teşvik edilmesi
- Turşu üreticileri ve çiftçiler arasında işbirliğinin sağlanması
Gedelek'te yaşanan bu çevre sorunu, sadece yerel bir sorun olmanın ötesinde, tüm Türkiye için önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Sanayi ve tarım faaliyetlerinin çevreye duyarlı bir şekilde yürütülmesi, gelecek nesillere temiz bir çevre bırakmak için hayati önem taşıyor.
Gedelek Deresi'nin kızıla boyanması, turşu üretiminin çevreye etkilerini gözler önüne seriyor. Bu durum, yetkililerin ve turşu üreticilerinin daha duyarlı davranması gerektiğini açıkça gösteriyor. Aksi takdirde, Gedelek sadece turşusuyla değil, çevre felaketiyle de anılan bir köy haline gelebilir.
