Ramazan Bayramı'nda Tatlı Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ramazan Bayramı, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz ve geleneksel tatlıların sofraları süslediği özel bir dönem. Ancak aşırı şeker tüketimi, kan şekeri dalgalanmalarından diyabet riskine kadar pek çok sağlık sorununa yol açabiliyor. Diyetisyen Zehra Elban, bayramda tatlı tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.
Şeker Tüketiminin Sağlığa Etkileri
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), günlük şeker tüketiminin toplam enerji alımının %10’undan az olmasını öneriyor. Amerikan Kalp Derneği ise bu oranı kadınlar için 20 gram, erkekler için 36 gram olarak sınırlandırıyor. Aşırı tatlı tüketimi:
- Kan şekerinde ani yükseliş ve düşüşlere neden olabilir.
- Uzun vadede diyabet, obezite ve kalp hastalıkları riskini artırabilir.
- Diş çürüklerine yol açabilir.
Bayramda Sağlıklı Tatlı Tüketmenin 5 Yolu
Diyetisyen Zehra Elban, bayramda tatlı tüketirken şu önerilerde bulunuyor:
- Porsiyon kontrolü: Küçük porsiyonlarla yetinin, her tatlıdan birer çatal tadım yapın.
- Doğal tatlandırıcılar: Hurma, keçiboynuzu unu veya meyve bazlı tatlıları tercih edin.
- Sütlü tatlılar: Şerbetli tatlılar yerine sütlü, kabak veya ayva tatlısı tüketin.
- Yavaş ve keyifli tüketim: Tatlıyı yavaş yiyerek tokluk hissini artırın.
- Duygusal denge: Tatlıyı stres atma aracı olarak görmek yerine, bayramın sosyal yönüne odaklanın.
Bayram boyunca dengeli beslenmek ve fiziksel aktiviteyi ihmal etmemek, hem keyifli hem de sağlıklı bir bayram geçirmenizi sağlayacaktır. Unutmayın, tatlılar bayramın bir parçasıdır ancak ölçülü tüketildiğinde!
